Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Na dvě porce: Prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Papriku a cibuli nakrájíme na proužky (pokud máte, můžete nahradit domácí čalamádou). Na pánvi rozpálíme olej, přidáme maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Přidáme prolisovaný česnek, zakápneme worcesterovou omáčkou a přidáme kečup. Krátce orestujeme, přidáme zeleninu a podlijeme trochou vody. Vaříme do měkka. Přisypeme špetku chilli, promícháme a případně dochutíme solí a pepřem. Na směs nasypeme trochu sýra, podáváme s topinkami. My neradi mastné, takže klasické topinky nahrazuji opečeným toastovým chlebem :-)