Vepřové jazyky po uhersku
60
1
1
Z vepřové kýty nakrájíme plátky,které naklepeme a rozkrájíme na menší dílky,které pak střídavě napichujeme na špíz s plátky klobásy,slaniny,cibule,papriky a kousky žampiónů.Z oleje,prolisovaného česneku,grilovacího koření a soli připravíme marinádu,kterou špízy potřeme,naskádáme do pekáče,vložíme do rozehřáté trouby na 200°C a 10 minut pečeme nebo v létě na ril.Podáváme s čerstvou bagetou .