Pikantní obrácené kotlety

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

česnek
1 sklenice zeleniny (sterilované)
olej
strouhanka
sůl
1 vejce
4 vepřové kotlety
pepř

Pracovní postup:

Kotlety naklepeme,osolíme,opepříme,potřeme prolisovaným česnekem a obalíme ve strouhance.Strouhanku na řízky pečlivě přitlačíme.Pak maso obalíme v rozšlehaných vejcích A po obou stranách usmažíme dozlatova.Přendáme do pekáčku a zalijeme celým obsahem sklenice se sterilovanou zeleninou,včetně nálevu i feferonky.V troubě pečeme asi 20 minut,pokud se nálev během pečení vyvaří,přidáme trošku vody.