Chléb gratinovaný s eidamem
45
3
4
Papriky položte pod gril a opečte, aby slupka zčernala. Pak je dejte do mísy a přiklopte, aby se zapařily, oloupejte, zbavte osemení a nahrubo nakrájejte na plátky. Spolu s kapary, utřeným česnekem, oreganem a ančovičkami promíchejte v míse. Chleby z obou stran opečte, potřete druhým stroužkem česneku, navrch dejte paprikovou směs, dvouplísňový sýr a zastříkněte olivovým olejem.