Ostré, grilované, kuřecí paličky a horní stehna, plněná pikantní klobásou
30
13
14
V kastrole na oleji zlehka osmahneme na klínky nakrájenou cibuli, přidáme na proužky nakrájené maso z husích prsou, okořeníme a krátce osmahneme. Pak přidáme nakrájená játra (na hranolky) červenou nebo zelenou papriku (proužky), sterilovanou okurku (kolečka) a směs opět osmahneme. Na konec osolíme a jako příloha je vhodná zeleninová rýže.