Pikantní vepřová směs na víně

Autor receptu: petra.stefanova.7 (58 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

38× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejprve si připravíme marinádu na maso tak, že smícháme dohromady olej, tymián, pepř, česnek utřený se špetkou soli, bílé víno a worcesterskou omáčku. Do připravené marinády vložíme maso nakrájené na nudličky a necháme alespoň 2 hodiny odležet. Pak maso s veškerou marinádou dáme na rozpálený olej, přidáme nadrobno nakrájený pórek a za stálého míchání osmažíme. Na konec zředíme šťávu vývarem z masoxu, přidáme smetanu a vmícháme hořčici. Pikantní vepřová směs na víně je vynikající s čerstvým pečivem, rýží nebo jinou přílohou podle chuti.