Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Do horkého oleje přidáme mleté hovězí maso a mletý vepřový bůček a za stálého míchání mírně osmažíme.Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a rozetřený česnek a dusíme asi 5 minut.Přichutíme paprikou,solí,pepřem,kmínem,podlijeme vodou a za občasného míchání dusíme asi 60 minut.Takto připravené maso servírujeme s předem namočenými a doměkka uvařenými fazolemi. příloha,chléb.