Piškotová bábovka s kandovaným ovocem

Autor receptu: petra.stefanova.7 (58 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

30× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

300 g moučkového cukru
300 g polohrubé mouky
1/2 balení kandovaného ovoce
1 lžíce vody
5 vajec
špetka soli

Pracovní postup:

Žloutky, cukr a vodu vyšleháme do pěny a za stálého šlehání přidáváme po částech mouku. Z osolených bílků vyšleháme tuhý sníh a jemně ho vmícháme do vyšlehaného žloutkového těsta. Nakonec zlehka vmícháme i kandované ovoce a vše přelijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Bábovku upečeme dozlatova a po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.