Marcipánový dort
100
9
9
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni. Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink. Poté ho postavíme do studené vody a za stálého míchání ho necháme zchladnout na pokojovou teplotu. Máslo utřeme s cukrem do pěny, do které postupně zašleháme rozehřátou vlažnou čokoládu a pudink. Mísu vyložíme fólií a plníme piškoty,které namáčíme v kávě smíchané s brandy. Vrstvu piškotů vždy silně potřeme krémem.Poslední vrstvu tvoří piškoty. Mísu uložíme nejlépe přes noc do chladničky, aby se dort rozležel a ztuhl. Vyklopíme na podnos, potřeme ušlehanou šlehačkou a ozdobíme hoblinkami čokolády.