Jablkové lívance z Kostomlátek
20
3
5
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, opatrně vmícháme mouku, kakao a nakonec žloutky. Natřeme na plech vyložený pečicím papírem a rychle upečeme - 10 minut na 200 stupňů. Hned po vytažení stočíme i s papírem, hned rozmotáme a posypeme 1 sáčkem vanilkového cukru a znovu lehce zamotáme. Necháme vychladnout, rozmotáme, odstraníme papír na pečení a potřeme ušlehanou šlehačkou. Lehce posipeme nahrubo nastrouhanou čokoládou.