Cantucci - mandlový chlebíček
60
11
24
Máslo necháme při pokojové teplotě změknout, pak ho vyšleháme s krystalovým cukrem a lžící pistáciové esence do pěny. Metličkou pomalu vmícháme mouku. Hmotu naplníme do cukrářského sáčku a přes hubičku stříkáme asi 10 cm dlouhé banánky na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 8 minut na 180°C, necháme vychladnout a nakonec banánky postříkáme polevou.