Kuřecí polévka s kapáním
100
2
4
Cibuli nakrájíme na kolečka , ve vysokém hrnci s tlustým dnem rozehřejeme máslo a smažíme na něm cibuli do zhnědnutí, pak ji zasypeme moukou a zalijeme vývarem a pivem. Polévku vaříme cca 15 minut. Toastový chléb natrháme na kousky a opečeme na sucho (na pánvi nebo v troubě). Polévku podáváme horkou s krutony z toastového chleba.