Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Sýr i salám nakrájíme na drobné kostičky a zamícháme do mletého masa, Přidáme utřený česnek, posekanou feferonku (nebo pepř) a sůl. To celé promícháme a utvoříme řízky. Z mouky, vejce a piva (může ho být méně než je uvedeno v receptu) umícháme hustší těstíčko ve kterém obalujeme řízečky a rovnou smažíme v rozpáleném oleji. Já jsem k řízečkům podávala šťouchané brambory.