Pizza-těsto
60
8
14
Mléko smícháme s cukrem a kvasnicemi a necháme vykynout. Do mísy nasypeme mouku, přidáme vejce,kvásek, olivový olej a vše smícháme. Necháme vykynout. Po vykynutí rozválíme kousek těsta na tenko, kraje necháme hrubší (aby více narostly), potřeme olivovým olejem a podle chuti sypeme strouhanou nivu, nebo potřeme česnekem a přidáme mozzarelu, nebo eidam. Pečeme na plný výkon 250°C asi 10 min.