Těsto na pizzu z domácí pekárny
100
5
11
Těsto vyválíme na velikost pizzy, jakou si sami zvolíme. Rajčatům nařízneme kůži do kříže, zalijeme je horkou vodou a oloupeme. Poté je nakrájíme na kousek, vyhodíme část kde byla stopka a spolu s olivovým olejem rozmixujeme do hladka. Vytvořili jsme si tak rajčatovou omáčku na potření pizzy. Klobásu nakrájíme na kolečka, mozzarellu nakrájíme na kostičky a chilli papričky nebo feferonky najemno. Pizzu potřeme omáčkou, posypeme chilli papričkami, ozdobíme klobásou a mozzarelou, osolíme, opepříme a posypeme oreganem. Pečeme 10 minut na 220 °C.