Houbové minipizzy
100
3
3
Nejdříve si připravíme těsto z hl. mouky, oleje, špetky cukru, špetky soli, 3 lžičky oleje, droždí a vody. Těsto musí být pevné a hladké, podle pevnosti přidáme vodu nebo mouku. Necháme 30 minut odpočinout. Z těsta si poté uděláme malé placičky, které plníme šunkou, eidamem, zaděláme a naskládáme do remosky. Necháme chvíli vykynout, poté pomažeme olivovým olejem, do kterého jsme dali koření na pizzu a prolisovali česnek. Posypeme parmezánem a dáme zapéct v remosce, pokud nechytnou barvu.