pizza kuřecí

Autor receptu: david.cz (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Pro zkušené

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Uděláme si z teplé vody, cukru a droždí kvásek. Smícháme mouku se solí, olejem, přidáme kvásek a vodu. Uděláme těsto, které necháme necelou hodinu v teple kynout. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky nebo kostky, promícháme je s prolisovaným česnekem a solí. Necháme je půl hodiny odpočinout. Mezitím smícháme rajčata s prolisovaným česnekem, špetkou soli a oreganem. Mozzarellu nakrájíme na plátky a eidam nastrouháme na jemném struhadle. Vykynuté těsto dáme do forem či plechů, potřeme rajskou směsí, kterou posypeme eidamem a na ni rovnoměrně rozprostřeme kuřecí maso. Posypeme sýrem, ozdobíme olivami a posypeme oreganem. Kuřecí pizzu dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C, kde pečeme asi 20 minut dozlatova. Pizza s kuřecím masem nejen pořádně zasytí, ale i nahradí masitý oběd.