Placičky s kávovou náplní

Na těsto potřebujeme: 200g hlaké mouky, 80g cukru moučky, 1 vanilkového. cukru, 1 vejce, 140g Hery Na vál prosejeme mouku s cukrem, přidáme vejce a tuk. Zaděláme těsto, zabalíme do fólie a dáme na 30 min do ledničky. Těsto rozválíme na plát silný 3 mm a vykrájíme oválky. Pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem v předehřáté troubě na 200° asi 12 min. Necháme vychladnout. Na krém potřebujeme: 250ml smetany, 30g cukru krupice, 50g kakaa, 2 lžíce mleté kávy, 150g čokolády na vaření Smetanu svaříme s cukrem, přidáme kakao a mletou kávu. Necháme krátce povařit, odstavíme z ohně a přidáme čokoládu. Mícháme dokud se čokoláda nerozpustí. Potom necháme náplň v ledničce ztuhnout. Ztuhlou náplň rozšleháme, cukrářským sáčkem nastříkáme na polovinu oválků krém a zbylými přiklopíme. Polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme.