Placičky z krůtího masa se sýrem

Autor receptu: kockaviky (343 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejdříve si nakrájíme na kousky rohlík a namočíme ho na chvilku do mléka. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme a smícháme s mletým masem. Přidáme vejce, vymačkaný rohlík, nastrouhaný sýr, osolíme a okořeníme paprikou, majoránkou, provensálským kořením, sójovkou a špetkou pepře. Zahustíme hladkou moukou a pořádně promícháme. Navlhčenýma rukama tvoříme ze směsi placičky a smažíme je v rozpáleném oleji z obou stran. Jako přílohu podáváme brambory nebo bramborovou kaši a obložíme zeleninou.