Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Tuřín nastrouháme na nudličky ty větší, cibuli najemno nasekáme, zakápneme citrónovou šťávou, přidáme vajíčka, koření, sýr, bylinky a zahustíme strouhankou podle potřeby, tak aby šly vytvarovat placky a nerozpadly se. Rozpálíme olej a smažíme, poté dáme na ubrousek okapat. Poprvé jsme ochutnali a určitě ne naposledy. Tuřín jak jsem se dočetla je opomíjená surovina. Bylinky mám v mrazáku. http://www.receptyonline.cz/turin--1281.html zde si můžete přečíst něco o tuřínu