Plátky na leču, rychlé a výborné

Autor receptu: petra.konfrstova (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

18× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 lžíce olej
dle chuti, 1 lžíce sůl
1/2 l voda
1 ks cibule
sterilované lečo, 1 ks
plátky, 5 ks vepřové
10 dkg mouka hladká

Pracovní postup:

Maso můžeme použít jakékoli, vepřové nejlépe krkovičku, kuřecí, krůtí, nebo hovězí, je to vždy výborné a rychlé:-)) Na oleji zpěníme cibulku, v mouce obalíme naklepané osolené plátky masa, necháme na cibulce zatáhnout, zalijeme lečem ze skleničky(dělám si domácí:-)), přidáme vodu dle potřeby a dusíme do měkka.Už nezahušťuji, ale podle potřeby můžeme zahustit hl moukou rozmíchanou ve studené vodě.Dochutíme solí, nebo jiným dochucovadlem (jaké kdo používá). Podáváme s rýží, brambory, nebo těstovinami.