Plněná sekaná

Autor receptu: planeta (121 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1.Cibuli a česnek si oloupeme a nakrájíme na jemno. 2.Mleté maso vyklopíme do mísy, přidáme 2 vejce, sůl, pepř,cibuli, česnek, mletou papriku, majoránku, mouku a dle potřeby trochu strouhanky. Pořádně promícháme a utvoříme dvě šišky, na plech si dáme pečící papír na který přendáme šišky sekané. Dáme do předehřáté a připravené trouby, podlijeme malým množstvím vody , pečeme cca 90 min při 200°C. Během pečení sekanou poléváme vlastní vypečenou šťávou, až se vytvoří kůrčička a sekaná nám pěkně zhnědne. 3.sekanou můžeme i naplnit - párkem, vejcem, zeleninou, prostě vším, co si kdo vymyslí.