Plněná vepřová žebírka

Autor receptu: anasy (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

uzeného, 50 g eidam
100 g uzené
1 ks okurka
1 ks vejce
žebírka, 4 ks vepřové

Pracovní postup:

Do žebírek si uděláme kapsu a naplníme ji směsí nakrájené okurky, uvařeného vejce, uzeného masa a sýra. Žebírka si omotáme nebo sešijeme nití a osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Na oleji si je zprudka osmahneme a opečeme z obou stran, podlijeme a dusíme doměkka.