Plněné brambory se šunkou

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory upečeme na pomaštěném plechu v troubě,pak je oloupáme a vybereme vnitřek brambor.Dužinu osolíme,zlehka opepříme a naplníme šunkovou náplní.Šunkovou náplň si připravíme z masa,dužiny brambor,z vajec,smetany,ustrouhané cibule a jemně usekané šunky.Směs dobře promícháme,osolíme,opepříme a naplníme jí vydlabané brambory.Brambory složíme do vymaštěné ohnivzdorné mísy těsně k sobě.Povrch pokapeme máslem a pečeme je v troubě,až povrch brambor má zlatavou kůrku.Podáváme s zeleninovým salátem.