Plněné košíčky (cca 40ks)

Na těsto:120g másla,250g prosáté hladké mouky,1 vejce,120g moučkového cukru,20g mletých ořechů, citronová kůra podle chuti. Postup-Do prosaté mouky dáme změklé máslo ,vejce,cukr,ořechy,citronovou kuru.Zpracujeme v hladké nelepivé těsto.Vložíme do igelytového sáčku a necháme 30 minut odležet. Po té těstem plníme formičky maleho tvaru klasické na košíčky.Slabou vrstvou protože jako každé těsto se nafoukne. Pečeme v předehřáté trouběpři 180 C asi 12 min.záleží na typu trouby.Necháme krátce vychladnout a pak vyklopíme. Nápln:150g másla nebo tuku na pečení,150g moučkového cukru,200ml rumu,150g mletých ořechů,50g drcených na jemno piškotů. Postup:Změklé máslo spolu s cukrem vyšleháme do pěny,přidáme ořechy a piškoty a rum.Dobře promícháme a směsí naplníme vychladlé košíčky. Na konec polijeme rozpuštěnou mléčnou hnědou čokoládovou polevou.Bílou polevou také rozpuštěnou vytvoříme spirálku a do prostřed posadíme barevnou perličku nebo barevný cukr .Nebo můžete ozdobit dle své představypodle představy. Necháme ztuhnout.Dobru chut