Plněné langoše

Autor receptu: svatava.adamova (85 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Dětská strava

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

prolisovaný česnek
podle potřeby mléko
sojová omáčka
strouhaný zázvor
400 g mouka hladká
prsa bez kůže balení kuřecí

Pracovní postup:

Mouku, sůl, kvasnice a mléko smícháme a necháme vykynout aspon hodinu a půl. Mezitím si připravíme pikantní masovou směs: kuřecí prsa, sůl, pepř, česnek, sojová omáčka, cibule, chilli, zázvor a trocha oleje Na oleji osmažíme cibulku, přidáme osolené a opepřené maso, prolisovaný česnek, trochu sojové omačky, chilli a nastrouhaný zázvor. Kus těsta rozprostřeme z kraje na něj dáme masovou směs, psypeme nivou nebo eidamem a zabalíme do těsta tak, ať nám směs nevypadne. Smažíme v oleji dozlatova z obou stran.