Plněné ořechové dortíčky

Autor receptu: Penelope (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

15 dkg vlašských ořechů (5 dkg do těsta a 10 dkg do nádivky)
2 žloutky
3 lžíce rumu
13 dkg cukru krupice
5 dkg marmelády
15 dkg másla
32 dkg hladké mouky
15 dkg oleje (kokosového)
10 dkg piškotů

Pracovní postup:

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, mleté ořechy, změklé máslo a žloutky. Vypracujeme těsto, které dáme na chvíli odležet do lednice. Na vále vyválíme z 5mm plát a formičkou vykrajujeme různé tvary, které poté pečeme na 180 stupňů asi 10-12 minut. Po upečení necháme cukroví zchladnout a odležet. Náplň uděláme tak, že nameleme piškoty a pokapeme je rumem. Poté k nim přidáme namleté ořechy, kokosový olej a vše promícháme. Cukroví nejprve pomažeme marmeládou a pak na ně nastříkáme náplň. Vzniklé dortíčky poléváme čokoládovou polevou a zdobíme čímkoliv co máme zrovna k dispozici (kousek želé, půlka mandle, ořech atd.)