1. Pórek, šunku, rajčata a papriku nakrájet na kostky. Šunku opéct na oleji, přidat česnek nasekaný na jemno, pórek, rajčata, papriku. Krátce podusit a vmíchat smetanu a polovinu sýra. Sůl, pepř a podusit.
2. Palačinky naplnit směsí, svinout a narovnat do zapékací mísy vymazané tukem. Posypat sýrem a krátce zapéct ve vyhřáté troubě.
Dnes jsem našla na facebooku a hned zkusila.Výborná svačina.manžel si pochutnal.
Odpovědět
mexertus|7. července 2013
Výborné!
Stačí na pánvi na olivovém oleji a kapce smetany usmažit pár kousků jakéhokoliv drůbežího masa, přidat do palačinek a před zapečením sýra ještě zalijeme smetanou, posypeme sýrem a na sýr dáme trochu másla (tenké plátečky) - buon appetito!
Odpovědět