Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Špekáčky otřeme vlhkou utěrkou, na jedné straně podélně nařízneme do hloubky asi dvou třetin, uvnitř je potřeme hořčicí a kečupem nebo poklademe sterilovanou zeleninou. Do každého zářezu vložíme plátek sýra a špekáčky sepneme párátky. Ovineme je slaninou (kůži předem odstraníme), upevníme párátky a špekáčky grilujeme po všech stranách, až se dobře prohřejí. Podáváme s pečivem.