Plněné vepřové závitky se švestkovou omáčkou

Autor receptu: Kercitka (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na nasolené a opepřené plátky masa postupně klademe slaninu (1/3 plátku), sýr (1/4 plátku) a jednu sušenou švestku. Plátek zabalíme a propíchneme párátkem, aby držel tvar. Hotové závitky vložíme do pečící mísy, přidáme zbytek švestek, povidla a cibuli, kterou rozkrájíme (asi na 8 dílků). Podlijeme vodou a dáme péct. Pečeme asi 45 minut zakryté a 10 minut odkryté na 200°C. Poté vytáhneme závitky a zbytek rozmixujeme tyčovým mixérem. Podáváme s bramborem.