Plněný chléb
100
4
9
Z krajíce chleba vykrojíme vnitřek tak, aby kůrka i "měkká" část zůstaly vcelku. Na rozpálenou pánev dáme kůrku, do ní vlejeme rozšlehané vajíčko - osolené a opepřené. Necháme chvilku zpevnit, na něj naklademe plátky vysočiny a tvrdého sýra a přiklopíme "vnitřkem" chleba namazaným taveným sýrem. Trošku připlácneme, aby drželo po hromadě a po chvilce otočíme a opečeme také z druhé strany. Podáváme s kyselou okurkou. (1 krajíc - 1 vajíčko)