Pohanka vařená v tlakovém hrnci

Autor receptu: dajul (249 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

13× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pohanku přeberene, dáme na cedník a 2 - 3 x propláchneme pod tekoucí vodou. Dáme do tlakového hrnce, zalijeme vodou tak, aby voda byla asi 2 cm nad pohankou. Osolíme, přidáme olej promícháme, hrnec uzavřeme poklicí a uvedeme do varu. Po prvním zasyčení hrnec odstavíme z plotny a necháme dojít bez vaření. Po 20 minutách hrnec otevřeme a servírujeme. Tlakový hrnec nastavíme na pomalé vaření - č.1.