Kapří špíz
30
0
0
Pohanku zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme předem namočené houby, kari koření, sůl a pepř a dusíme pod pokličkou. Houbovou směs promícháme s pohankou, dle chuti ještě osolíme a opepříme a v pekáčku v troubě zapečeme. Podáváme s kysaným zelím. Můžeme použít i 150 g pohanky a 150 g krup.