Tresčí játra
10
1
2
Polentu(kukuřičná krupice)uvaříme s vývarem podle navodu uvedeného na obalu.Na plech dáme pečící papír,potřem máslem,uděláme placku z kukuřičné kaše.Pečeme 200stupnu asi 20min.Smícháme rajčata s bazalkou,solí,pepřem.Žampiony nakrájíme na platky.Předpečený korpus,potřem olejem a rajčatovou omáčkou,rosprostřeme žampiony,olivy,posypeme sýrem a 10min.dopečeme.Před odáváním posypeme rukolou