Polévka Hokaido

Autor receptu: petra.konfrstova (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

19× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na trošce oleje orestujeme na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme omytou a na kostičky nakrájenou dýni. Dýni oloupeme a zbavíme semínek. Chvíli restujeme, přidáme na kostky nakrájené brambory a zalijeme vývarem. Nastrouháme trochu zázvoru, asi kávovou lžičku a přiklopené vaříme cca 10-15 min. Poté vše rozmixujeme, dosolíme a opepříme. Podáváme ozdobené lžící zakysané smetany. Mladou dýni nemusíme loupat. Dobrou chuť!!