Polévka Kyselica

Autor receptu: bresta (3 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka
sůl
vejce
voda
voda

Pracovní postup:

Nejdříve si oloupu brambory a nakrájím na kostičky.Zaliji vodou /podle toho,kolik porcí chci uvařit/,osolím,okmínuji a přidám kostičky nějaké uzeniny.Jakmile jsou brambory uvařeny do poloměkka,přidám kysané zelí i s lákem /nejlepší je opravdu kyselé/a dám znovu vařit.Mezitím si v hrnku rozšlehám trochu vody,1-2 zakysané smetany a hladkou mouku na zahuštění polévky a přidám k polévce.Nechám mouku provařit,pak přidám rozšlehané vejce a kousek másla.Dle chuti přidám trochu Vegety nebo soli a je hotovo.Někdy k bramborám přidám i houby.