Chřestová polévka smetanová
30
8
9
Šunkové nočky vytvoříme takto:Brambory uvaříme, oloupeme, prolisujeme.Máslo utřeme do pěny, přidáme vajíčko, sůl, pepř, drobně nakrájenou šunku a dobře promícháme.Pak přidáme vychladlé prolisované brambory, mouku a nasekanou zelenou petrželku.Dobře propracujeme a vytvoříme malé kuličky.Vhazujeme je do vroucího vývaru, krátce povaříme a hned podáváme.