Polévka z bujónu

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu a zeleninu na malé kostičky a společně osmažíme na Ramě. Hovězí bujón rozpustíme v 1 litru horké vody a přilijeme k zelenině se slaninou. Necháme 2-3 minuty provařit a pak přisypeme zavářkové nudle a přidáme i masové knedlíčky. Na mírném ohni vaříme asi 10 minut. Podáváme ozdobené čerstvou petrželkou nebo pórkem.