Polévka z červené řepy pro celiaky

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

šťáva z 1 citronu
mořská sůl
1 lžíce olivového oleje
1 l kojenecké vody
5-6 brambor
2-3 červené řepy

Pracovní postup:

Červenou řepu odšťavníme a vlijeme do ní šťávu z citronu. Odstředěnou dužinu z červené řepy povaříme v osolené vodě s kmínem asi 15 minut. Samostatně uvaříme brambory, dužinu scedíme a do vývaru vsypeme uvařené brambory, přidáme olej a syrovou řepnou šťávu. Zamícháme a podáváme.