Polévka z cukety

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
1 lžička kopru
1 lžička petrželky (čerstvé)
150 g zakysané smetany
300 g cukety
300 g rajčat
3 bílé jogurty
3 lžíce máty
125 ml mléka
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Cukety oloupeme a nakrájíme na plátky. Jogurt, smetanu a mléko rozkvedláme a smícháme s cuketami. Oloupaná, nakrájená rajčata smícháme s nasekanou mátou, koprem a petrželkou a zamícháme do polévky. Česnek nakrájíme na jemno a přidáme do polévky. Nakonec osolíme a opepříme.