Brokolicová polévka 2
20
1
0
Na rozehřátém tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a droždí. Přidáváme mouku za stálého míchání. Zalijeme vlažnou vodou, rozšleháme, osolíme, okmínujeme, přidáme nakrájenou zeleninu a vaříme. Před dovařením přidáme mléko. Lze vylepšit vejcem rozšlehaným v malém množství vychladlé polévky.