Brokolicová polévka 2
20
1
0
Fazolky nakrájíme na menší kousky,mrkev na kolečka,zalijeme vařící vodou a vaříme.Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle,zaprášíme moukou,lehce osmažíme,zalijeme trochou vody rozšleháme,přidáme půl kostky bujónu a uvedeme k varu.Omáčku nalijeme k zelenině a vaříme až zelenina změkne.Nakonec vmícháme smetanu,kapku octa,utřený česnek a ještě chvíli povaříme.Na talíři posypeme petrželkou.