Polévka z kořeninových bylinek

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Omyjeme bylinky, odstraníme jim stopky a vše nakrájíme nadrobno. Rozehřejeme si máslo, přidáme připravené bylinky a dusíme pod pokličkou na mírném ohni. Poté přidáme mouku a trochu osmažíme, pak zalijeme vodou. Vaříme na mírném ohni asi 10-15 minut. Zvlášť si vyšleháme žloutky, smetanu a citrónovou šťávu a to pak pomalu vmícháme do polévky.