Houbová polévka podávaná s domácím svítkem
30
3
2
Maso umyjeme, dáme do hrnce a zalijeme částí vody. Přidáme očištěnou zeleninu, koření, osolíme a vaříme na mírném ohni, až je maso měkké. Během vaření doléváme podle potřeby vodu. Polévku ocedíme, zeleninu nastrouháme, maso obereme a dáme do polévky. Přidáme petrželku a necháme přejít varem. Těstoviny uvaříme ve slané vodě podle návodu na sáčku a vložíme do polévky.