Houbová "dršťkovka"
45
10
9
Mleté maso zalijeme studenou vodou, přidáme celou oloupanou cibuli, nové koření, pepř, sůl a vaříme půl hodiny. Pak vytáhneme cibuli a nové koření, přidáme očištěnou a nastrouhanou kořenovou zeleninu, masox, propláchnutou rýži a uvaříme doměkka. Při podávání sypeme pokrájenou petrželkou.