Staňte se našimi fanoušky na:

Polévka z pečených paprik

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
3× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Papriky přepůlíme, osolíme, zakápneme olivovým olejem a pečeme je na 180 °C nejprve řezem nahoru 15 minut, poté 15 minut řezem dolů. Rajčata a červenou cibuli přepůlíme a řezem nahoru je pečeme posledních 15 minut s paprikami. Po upečení rajčata a papriky oloupeme. Bílou cibuli nakrájíme na jemno a opečeme na oleji. Přidáme pokrájenou pečenou zeleninu. Zalijeme vývarem a vaříme 15 minut. Rozmixujeme a ještě chvilku povaříme. Podáváme ozdobené dýňovým olejem a nasucho opraženými dýňovými semínkami.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

sonizna |16. července 2015
zkusím Odpovědět
kudrnáčmilan|30. listopadu 2015
Hmmm, to bude dobrota … Už se na ni těším.. Odpovědět
zuko|15. července 2015
to vypadá dobře, hned vyzkouším, teda vývar nebudu vařit, použiji Bohatý bujon Knorr zeleninový, ten mám moc ráda, je to bez práce, je bez konzervantů, barviv a glutamátu, takže žádná chemie. JInak se těším, až si pochutnám Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!