Polévka ze zelí, mrkve a vloček

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vločky opečeme na plátku másla a poté je zalijeme vodou. Vaříme asi 15 minut. Brambory a mrkev oškrábeme a očistíme zelí. Zelí nakrájíme na nudličky, brambory na kostičky a mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle. Jakmile máme vločky uvařené, tak přidáme zelí, brambory a bujóny. Po 10 minutách varu vmícháme do polévky nastrouhanou mrkev, necháme přejít varem a odstavíme. Dochutíme solí a vmícháme nakrájenou pažitku, nebo petrželku. Polévku můžeme podle chuti na talíři posypat trochou uzeného sýra nakrájeného na drobné kostičky.