Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
1) PŘIPRAVÍME SI BBQ OMÁČKU: - chilli papričky zbavíme semen a nakrájíme na jemno, - všechny suroviny na BBQ omáčku smícháme se 125 ml vody. 2) Smícháme si všechno koření na maso. Maso překrojíme na 2 části a rovnoměrně ho obalíme v koření (koření do masa jakoby vmasírujeme). 3) Maso dáme do pekáčku na BBQ omáčku, přiklopíme a pečeme 4-6 hodin na 160 °C. 4) Maso natrháme pomocí dvou vidliček na kousky, jimi naplníme bagetu, přidáme listový salát a chilli papričku a podáváme s BBQ omáčkou.