Pikantní pomazánka "Gaspačo"

Autor receptu: zujali (21 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

NE OLIVOVÝ, 1 lžíce olej
1/2 balení mletá paprika pálivá
20 dkg anglická slanina
plnotučná, 2 lžíce hořčice
jemný, 1/2 balení kečup
2 ks kyselá okurka
větší, 1 ks cibule
hlavička, 1-2 česnek

Pracovní postup:

Cibuli, česnek, okurky, slaninu umeleme a promícháme s paprikou, kečupem, olejem, hořčicí. Dáme do lednice na 24 hodin vychladit. V pevně uzavřené sklenici vydrží až týden. Já osobně nedávám 2 hlavičky česneku. Stačí 1 hlavička. Ale pokud to chce mít někdo hodně ostré a pálivé, tak ty 2 jsou tak akorát. Poznámka: Máme ji od přátel a ti jí říkají „Gaspačo“. I když vím, že gaspačo je úplně něco jiného