Pomazánka s rybiček v tomatové omáčce
20
3
6
Na másle zpěníme cibuli a přidáme droždí. Nemícháme! Z droždí se vytvoří škraloup, který začne na okrajích hnědnout a voní. Zalijeme mlékem a umícháme hladký krém, do kterého vmícháme nadrobno nakrájenou pažitku. Je-li pomazánka řídká, můžeme přidat trochu strouhanky. Natíráme na krajíčky chleba.